Г-н Иванов е Посланик на България към Европейския съюз в Брюксел в периода 1993-1997 г. Дипломатическата му кариера включва и позициите на трети секретар в Мисията на България към ООН в Ню Йорк, директор в Министерство на външноикономическите връзки, заместник национален координатор по програма ФАР за България, координатор на всички финансови помощи за България от Япония. Той има магистърска степен по Международни отношения от Дипломатическата академия във Виена.
Г-н Иванов е провел специализации и обучения: по публична администрация (Ecole Nationale D’Administration, Париж); по техники на приватизацията (PriceWaterhouseCoopers, Лондон); по държавна администрация по програмите за България на JICA, Япония; по алтернативни решения на трудови спорове, Вашингтон и Чикаго; по демократично управление на работодателски съюзи, Берлин и Дрезден; и др. Той е бил изпълнителен директор на Българския форум на бизнес лидерите, филиал на Форума на Бизнес Лидерите на Принца на Уелс (1998-2000г.), Великобритания, както и генерален секретар и член на Управителния съвет на Съюза на работодателите в България (2000-2006).
Г-н Евгений Иванов е Председател за София на клуб „Дипломатическа академия – Виена“.
